از گیاه خارشتر با نام‌های دیگر از جمله خاربز، دوه تیکانی، یانداق، علف ترنجبین نیز یاد می‌کنند. این گیاه دارای خواص آرامش بخش، خواب آور و ضد سرفه است.

عرق و یا دمنوش خارشتر تمامی خواص گیاه خارشتر را دارد. عرق خارشتر می‌تواند موجب تقویت سعرق گیاهی خارشتر خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. شما می توانید با مصرف مناسب این عرق گیاهی، از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید. در طب سنتی از آن برای دفع سنگ کلیه و بهبود مشکلات کلیوی و مجاری ادراری بسیار استفاده می شود.
برخی از مهمترین خواص این عرق گیاهی شامل بهبود مشکلات گوارشی مانند اسهال، کمک به کاهش وزن، دفع و از بین بردن سنگ های کلیه و مثانه، مدر و مسهل، ضد التهاب، آرامش بخش، ضد انگل معده، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد کلیه است. این عرق گیاهی طبع گرمی دارد و برای افراد سرد مزاج بسیار مفید است
بستم ایمنی بدن شده و علاوه بر این مصرف عرق خارشتر برای کاهش وزن سریع و لاغری بسیار موثر است. از جمله خواص و فواید فوق‌العاده عرق خارشتر می‌توان به مواردی مانند درمان اسهال، پاکسازی روده‌ها، از بین بردن سیاه سرفه و تب و لرز و ضدعفونی کردن کلیه و دیگر نقاط بدن، بهبود و درمان بی‌خوابی، تصفیه خون، بهبود هضم غذا، از بین بردن رسوبات ناشی از مصرف نوشابه‌های گازدار، خاصیت آنتی بیوتیکی و غیره اشاره کرد.