پودر سیر طیف گسترده ای از مواد مغذی را شامل می شود، از جمله ویتامین ث، آهن، کلسیم، پروتئین، فیبر و مقدار کمی سدیم و قند دارد.
پودر سیر دارای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ارگانیک مانند آلیسین وجود دارد که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. پودر سیر به هضم بهتر غذا بسیار کمک می‌کند. همچنین پودر سیر خاصیت ضد سرطانی دارد. و ایمنی بدن را بسیار افزایش می‌دهد
هنوز هیچ نقد و بررسی صورت نگفته است.